Gombos Szandra korábbi kutatásai a fenntartható kulturális és kreatív iparágak regionális és marketing szempontú vizsgálatához kapcsolódtak. Jelenleg elsősorban a fenntarthatóság fogyasztói aspektusaira fókuszál, különös tekintettel a háztartások élelmiszerpazarlására és az ehhez kapcsolódó fogyasztói magatartásra. Emellett kiemelt figyelmet fordít a marketing oktatás módszertani fejlesztésére, különösen a mesterséges intelligencia alapú megoldások felsőoktatási alkalmazására.