Prof Dr Oláh Attila 1982-ben a Szegedi Orvostudományi Egyetemen szerzett diplomát. 1984 óta dolgozik Győrben, a sebészeten. 1996-ban nyert osztályvezető főorvosi kinevezést a Sebészeti Osztály élére. 2004 és 2021 között a Petz Aladár Egyetemi Oktató Kórház orvosigazgatója volt. Jelenleg az intézmény tudományos igazgató-helyettese. Egyetemi tanár, a Magyar Tudományos Akadémia doktora, a Pécsi Tudományegyetem magántanára. Negyvenkét könyvfejezet szerzője és négy sebészeti témájú könyv szerkesztője. Hat nemzetközi folyóirat szerkesztőbizottsági tagja. Fő kutatási területe a hasnyálmirigy és a máj sebészete.