.png)
.png)
A képzésről
A hallgatók megtanulják alkalmazni azokat az analitikai, farmakológiai, biológiai és mikrobiológiai módszereket, amelyek az élelmiszeripari termékek biztonságos felhasználását segítik elő. A képzés olyan szakembereket formál, akik egészségügyi, élelmiszeripari és természettudományos szemléletük révén megfelelnek a táplálkozástudomány területén világszerte növekvő elvárásoknak.
Képzés helyszíne
Győr
Félévek száma
4
Képzés nyelve
Magyar, Angol
A szakmáról
A képzés célja olyan sokoldalúan képzett táplálkozástudományi szakemberek felkészítése, akik elméleti és gyakorlati tudásukra építve képesek kutatói, szaktanácsadói és egészségnevelő feladatokat ellátni hazai és nemzetközi szinten. A végzettek alkalmasak élelmiszerek, étrend-kiegészítők, tápszerek és gyógyhatású termékek fejlesztésére, valamint szakmai tanácsadásra az egészséges élelmiszerek gyártásával és forgalmazásával kapcsolatban.
Elhelyezkedés
A végzett hallgatók széles körben helyezkedhetnek el az egészségügy, az élelmiszeripar, a kutatás-fejlesztés, a közigazgatás és az oktatás területén. Lehetőségük van táplálkozástudományi kutatóként, élelmiszeripari fejlesztőként, minőségbiztosítási szakértőként, táplálkozási tanácsadóként, illetve közegészségügyi vagy élelmiszer-biztonsági szakemberként dolgozni. Elhelyezkedhetnek hazai és nemzetközi vállalatoknál, kutatóintézetekben, állami hatóságoknál, szakmai szervezeteknél és civil szervezeteknél is. A végzettség birtokában a hallgatók képesek komplex táplálkozási problémák elemzésére, megoldási javaslatok kidolgozására, valamint aktív szerepvállalásra az egészségmegőrzés, prevenció és a fenntartható táplálkozás területén.